الكعك

كيلو طحين

2 كيسان كبار زيت

2 كيسان كبار سنيدة

نصف كاس من جنجلان

2 بيضات

2 معالق كبار حبة حلاوة

2 معالق كبار نافع

2 خمارات الحلوة

شوية من خميرة الخبز

ماء دافىء -

يخلط الخليط
كله ثم يدلك مزيان ثم يقسم كويرات صغار ويحربل على شكل فقاص صغير ثم نشكلها
على شكل دملج وناخد سكين ونفتحها في الجوانب غير بشوية ويدهن وجهها بصفر
البيض ونتكرها تخمر بنصف ساعة ثم تدخل للفرن بالصحة والراحة

» الكعك الأرمني
» الكعك المسفيوي
» .+. نصائح مهمة لنجاح الكعك و المعجنات .+.